كشفت دراسة أمريكية طبية صدرت حديثاً من جامعة "سازرن، كاليفورنيا"، أن الصوم والحدّ من السعرات الحرارية، التي يحصل عليها الفرد، إلى النصف تقريباً لمدة 5 أيام في الشهر، يساهم في إطالة العمر وإبطاء الشيخوخة، وتقليل فرص الإصابة بالسرطانات والسكري وأمراض القلب.

 

وقد أكدت الدراسة أن الحدّ من السعرات الحرارية التي يتناولها الفرد بنسب تتراوح بين 34-54 %، ولمدة 5 أيام متقطعة في الشهر، وإتباع نظام غذائي صحي خلال الفترة المتبقية من الشهر، يساهم في التمتع بهذه الفوائد الصحية المثيرة، وفقاً لما اوردت الـ"ديلي ميل" البريطانية.

 

وأضافت الدراسة أن مستويات الجلوكوز انخفضت بنسبة 10 % خلال الأيام التي يصوم فيها الشخص، كما انخفضت مستويات هرمون" IGF-1 "ذي التركيبة الكيميائية، والمسؤول، بنسبة 24 %، عن الإصابة بعدد كبير من الأمراض المرتبطة بالشيخوخة.