أعلن الدكتور حسام عبد الغفار المتحدث الرسمى لوزارة الصحة عن إعدام 48.5 طن أغذية فاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمى خلال الثمانى أشهر الماضية، مشيراَ إلى أن حصيلة مرور حملات من الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة على 17 ألف و787 منشأة غذائية ما بين مخبز ومطعم،للتأكد من مدى تطبيقها للاشتراطات الصحية وعدم مخالفتها للاشتراطات الصحة،أسفرت عن تحرير 13 ألف و786 محضر حيال المخالفات والتوصية بإيقاف تشغيل ألف و65 منشأة غذائية مخالفة.

و أضاف" المتحدث الرسمى " أنه تم سحب 9 آلاف و247 عينة أرسلت للتحليل بالمعامل المركزية بالوزارة من كل المطاعم التي تم المرور بكافة محافظات الجمهورية وعددها 11 ألف و547 مطعم، فيما تم سحب 11 ألف و299 عينة من إجمالى 6 آلاف و240 مخبز تم المرور عليها خلال الفترة منذ بداية العام وحتى 31/8/2015، وذلك للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وعدم مخالفتها، لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة الواجبة حيال المخالفات.