يعتزم أصحاب مزارع إنتاج البيض فى كندا، استبدال الأقفاص التقليدية بأخرى تتوفر فيها ظروف أكثر راحة للدجاج خلال السنوات العشرين المقبلة، مع تنامي ضغوط العملاء والمطاعم وشركات الغذاء.

وأشاروا، حيث تهدف الخطة لتحويل نصف مزارع وضع البيض في البلاد إلى الطريقة الأخرى على مدى ثماني سنوات، وأنه سيتم استبدال 85 بالمائة من الأقفاص في المزارع خلال 15 عاما على أن يكتمل المشروع بحلول 2036.

وقال روجر بيليسرو وهو صاحب مزرعة دجاج في أونتاريو، "لم نفعل ذلك بسبب ما أعلنته الشركات، لكننا نضع فى اعتبارنا دائما توفير أفضل الظروف لدواجننا."

وأضاف، إن تطبيق الخطة على مدى 20 عاما هدفه حماية المزارعين من المصاعب المالية بسبب ارتفاع تكلفة الأنظمة غير التقليدية.

يذكر، أن الخطة التى أعلنتها مجموعة (مزارعى إنتاج البيض فى كندا) وهي مجموعة تشرف تقريبا على إدارة جميع إنتاج البيض في البلاد،  تأتى  بعد أن أعلنت شركة مكدونالدز وغيرها أنها لن تشترى سوى بيض مصدره دجاج يعيش فى أقفاص مفتوحة.

ومن المعروف أن كندا تنتج نحو 90 بالمائة من البيض فى أقفاص مغلقة، اصطلح على تسميتها بأقفاص البطاريات، وهى أكبر قليلا وتتسع كل منها لعدد كبير من الطيور.