عاجل

فوائد البرقوق لصحة الإنسان


يعتبر البرقوق من الفواكه الموسمية الجميلة و اللذيذة الخفيفة و المنعشة لذا ننصحكم  بهذه الفاكهة للاسباب التالية:


1. يحمي القلب  

أثبتت الدراسات أن البرقوق يحتوي على 113 ملغ من البوتاسيوم المعدن الذي يحافظ على ضغط الدم العادي في الجسم ويقلل من خطر الاصابة بالسكتات الدماغية. بالاضافة الى ذلك يحتوي على مادة الانثوسيانين الذي يحمي من السرطان و يحارب خلايا الجذور المضرة بالجسم


2. يحافظ على الجهاز الهضمي في حالة جيدة


اليرقوق المجفف هي الطريقة الطبيعية للحفاظ على الجهاز الهضمي في أحسن الحالات. فالبرقوق المجفف غني بالألياف لذلك يجب تخزين البرقوق المجفف و اعتماده لاستعماله في اعداد الوجبات


3.يخفض نسبة السكر في الدم


وفقا لخبراء التغذية في كندا فالبرقوق لديه القدرة على تخفيض نسبة السكر في الدم كما أن ايتهلاكه يساعد على السيطرة على مستويات السكر في الدم وبقلل من احتمال الاصابة بداء السكري من النوع 2 


4.يحسن من صحة العظام


في دراسة شيقة أجراها الباحثون من جامعة ولاية فلوريدا و أوكلاهوما أثبتت أن استهلاك البرقوق يزيد من كثافة المعادن في العظام في العمود الفقري و أعلى الساعد