قال حفظي إلياس، وكيل وزارة التموين بالجيزة: إن عدد المخابز المشتركة بمنظومة الخبز خلال شهر أغسطس الماضي بلغ 1730 مخبزًا، كما أن محافظة الجيزة استهلكت 619 مليونا و339 ألفًا و544 رغيفا.

أضاف إلياس، في تصريح صحفي، أن إدارة قسم العياط من أكثر المناطق استهلاكًا للخبز، بمعدل 62 مليونًا و662 ألفًا و895 رغيفًا، في 179 مخبزًا، وأقلها إدارة تموين الدقي بمعدل مليون و637 ألفًا و180 رغيفًا في 3 مخابز.

وأوضح أن فرق الأرغفة ترتب عليه فرق دعم ما يقرب من 155 مليون جنيه.