نقص الفيتامينات في الجسم يسبب الإرهاق وضعف الذاكرة وسقوط الشعر
- كتب:
محمد بدر
- الأحد ٢٥ سبتمبر ٢٠١٦ - ٠٣:٠٩ م
- 264
اوضح الدكتور الفرنسي بول ناتان المتخصص في الغدد الصماء والتغذية أن الفيتامينات تساهم بشكل كبير في ردود الفعل البيوكيميائية في الجسم فهي تلعب دورا هاما في التكملة الغذائية وأن نقصها بسبب الغذاء الضعيف والتلوث والضغوط النفسية والتدخين وهذا ينعكس على صحه الإنسان لذلك يجب عمل توازن في مخزون الجسم من هذه الفيتامينات مع عدم الإكثار منها دفعه واحده أو الجرعات الزائدة من المكملات الغذائية لأنها سوف تذهب في البول والجسم لن يستفيد منها لذلك يجب تقسيمها على وجبات الطعام .
وأشار الطبيب الفرنسي أن المدخنين يعانون من نقص في فيتامين “سى” لأنه مع نفخه دخان سيجارة يفقد 25 ملليجرام من هذا الفيتامين الذي ينشط الغدد الموجودة فوق الكلى والتي تمد الجسم بالحيوية والنشاط والدفاع .
أما فيتامين “بى” فهو يخمد أو يوقف الإرهاق الذهني والجسدي لذلك يجب التركيز في الطعام يوميا على ثلاث قطع من الكرنب و الفلفل الأحمر والمقدونس والكيوى والتوت وعصير الطماطم هو نوع من الكريز الاستوائي يحتوى مائة مرة مما يحتويه البرتقال من فيتامين ” سى ” والإكثار من الفاكهة التي تحتوى على فيتامين “B -1″ و” B 6 “و”B 9″الموجودة في الخمائر والخبز والكبدة وعين الجمل والذي يركز بنسبة كبيرة من فيتامين “سى” و”بى” وفيتامين “أ” للبصر أن هناك من 25 % إلى 30 % من الأشخاص يعانون من نقص في هذا الفيتامين وهو متوفر في الألبان والزبد والجبنة والكبدة وصفار البيض والجزر