تقول الدكتوره صفاء الحناوي استشاري التغذية ، إن الموز المبيع باللون البني يحتوي على فوائد غذائية غير موجودة بالموز الأخضر أو الأصفر ، ومن هذه الفوائد:

- الموز ذو القشرة المبقعة باللون البني تحتوي على مادة تعرف بإسم TNF ، والتي تعمل على مكافحة مرض السرطان ومقاومة جذوره الحرة ، وعدم السماح لها بالانتشار بالجسم.

- الموز الموقع باللون البني يعطي احساسًا طويلًا بالشبع ، مما يجعله مفيدًا في حالات الرغبة في فقد الوزن.

- الموز المبقع باللون البني غني بڤيتامين C بشكل أعلى من جميع أنواع الموز الأخرى مما يجعله يرفع مناعة الجسم ، ويقي من الاصابة بالأمراض المعدية .

- يحتوي الموز المبقع باللون البني على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يعمل على الحفاظ على العين من الاصابة بأمراض العين ، وخاصة مرض العشى الليلي مع التقدم في العمر.