حذرت دراسة طبية من أن اتباع نظام غذائي مرتفع في المواد السكرية يمكن أن يرفع مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر، مشددة على وجود علاقة بين مرض السكر وأمراض المخ.
ووفقا للباحثين في جامعة "باث وكينجز" في لندن، تعد النتائج المتوصل إليها في هذه الدراسة أول دليل ملموس على العلاقة بين ارتفاع مستويات السكر في الدم وتأثيره الضار على الوظائف الإدراكية في المخ.
وتعد النتائج المتوصل إليها نقطة تحول هامة في التأكيد على العلاقة بين مستويات السكر في الدم المرتفعةوالأمراض العصبية.
وقال الدكتور عمر كاسار أستاذ أمراض السكر والغدد الصماء، إن السكر الزائد معروف بأضراره البالغة على صحةالإنسان، إلا أنها المرة الأولى التي تكشف الأبحاث النقاب عن دوره في زيادة فرص الإصابة بالزهايمر وتراجع كفاءة القدرات الإدراكية.
