البروكلى واحد من الخضروات التى تحتوى على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن التى تقوم بدورها على مكافحة الأمراض والوقاية من بعضها، حسب ما ذكره موقعmedicalnews ، فإن البروكلى له فوائد مذهلة للجسم ومنها:
1- يحمى من الأمراض السرطانية المتعددة مثل "سرطان المعدة والرئة والقولون والمخ " نظرا لاحتوائه على مواد مضادة للسرطانات.
2- يحتوى على فيتامينات تعمل على تحسين قوة العظام والحماية من التهابات المفاصل وأمراض الروماتيزم ويقضى من الإصابة بهشاشة العظام.
3- يطرد السموم من الجسم ويحافظ على المعدة والجهاز الهضمى.
4- يحمى من الأمراض المزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم والسكر والسمنة.
5- مضاد قوى للأكسدة كما أنه يعمل على خفض الكوليسترول فى الدم.
6- يساعد على الهضم ويمنع الإمساك ويحافظ على انخفاض نسبة السكر فى الدم.
7- يقوى جهاز المناعة.
8- يقوى النظر ويحمى الجسم من الإصابة بأمراض الشيخوخة.
9- يحمى من أمراض الجهاز التنفسى مثل الربو والحساسية.
10- يعمل البروكلى كمهدئ للأعصاب والتوتر.
11- يساعد مرضى السمنة فى إنقاص وزنهم.
