قال الشيخ محمد، أحد الجزارين بمجزر البساتين، تعليقا على ارتفاع اللحوم هذا العام، "دي بقا تعباني اوي، العالم الغلابة مش هتاكل لحمة، عشان كيلو اللحمة في العشوائيات وصل لـ 150 جنيها".

وأضاف - خلال لقائه ببرنامج "صباح الورد"، على قناة "TEN"، اليوم الأحد - أنه لابد من وقفة من الحكومة ضد ارتفاع الأسعار، ويصدر قرارا بمنع الذبح نهائي حتى استقرار الأسعار مرة أخرى.

من ناحية أخرى، قال: إنه قبل ذبح أي عجل يتم الكشف عليه من قبل الأطباء البيطريين للتأكد من سلامته تماما، مشددا على أهمية نظافة المذبح والسيارة التي تقوم بنقل العجل بعد ذبحه.