نظمت كلية الاقتصاد المنزلى بجامعة المنوفية، قافلة توعية، بمدرسة أحمد عبد الحكيم الإعدادية بقرية المصيلحة التابعة لمركز شبين الكوم، تناولت "التغذية في مرحلة المراهقة والعنف بين الطلاب".

وأوضح المشاركون فى القافلة أن لكل مرحلة من المراحل العمرية التي يمر بها الفرد صفاتها و مميزاتها مما يتناسب مع الدور الذي سوف تقوم به في الحياة و من أهم مراحلة هي مرحلة البلوغ أو النمو والنضج أي مرحلة المراهقة. ومرحلة المراهقة: هي الفترة التي تبدأ بظهور علامات البلوغ إلى النضوج الكامل, حيث يحدث فيها نضوج عضوي وتطور عقلي من الطفولة إلى البلوغ. وهي تختلف في مدتها وتوقيتها من مراهق لآخر واتفق العلماء علي تسمية الفترة من العمر من 10 - 19 سنة بفترة المراهقة حيت تحدث فى البنات فى الفترة ما بين 10-18 سنة والأولاد من 11-19 سنة حيث يتعرضوا لتغيرات جسدية وفسيولوجية ونفسية وسلوكية تؤثرعلى الحالة الغذائية لهم. فالنمو الجسمي السريع يتطلب زيادة من الطاقة الحرارية والعناصر الغذائية الأخرى فالغذاء المتوازن الصحي خلال مرحلة المراهقة لا يفيد فقط في النمو الأمثل والصحة الجيدة خلال هذه المرحلة, بل يفيد أيضا بالوقاية من الأمراض المزمنة فيما بعد.

شارك فى القافلة الدكتور خالد على شاهين وكيل كلية الاقتصاد المنزلى والدكتور ياسمين صلاح الدين المدرس بالكلية، وذلك تحت الدكتور معوض الخولى رئيس الجامعة وإشراف الدكتور عبد الرحمن قرمان نائب رئيس الجامعة.