فقدان الشهية تحدث بسبب اضطراب فى عادات الأكل الخاصة بالشخص، ويتميز بانخفاض وزن الجسم بشكل غير طبيعي، وعادة ما يتقيد الأشخاص الذين يصابون بفقدان الشهية بكمية الطعام الذي يأكلونه.

يمكن أن يكون من الصعب التغلب على فقدان الشهية بشكل كبير، ولكن مع العلاج المنتظم يمكن الحصول على نتائج أفضل والعودة تدريجيًا إلى عادات الأكل الصحية للتغلب على مضاعفات فقدان الوزن. 

- أعراض فقدان الشهية:

قد تشمل العلامات والأعراض البدنية لفقدان الشهية وفقًا لموقع "mayoclinic" ما يلي:

فقدان الوزن الشديد

إعياء

الأرق

دوخة أو إغماء

تلون الأصابع باللون الأزرق

تكسر الأظافر وسقوط الشعر

الإمساك

جفاف الجلد

التعصب من البرد

ضربات قلب غير منتظمة

ضغط دم منخفض

هشاشة العظام

تورم  الساقين

- أسباب فقدان الشهية:

السبب الدقيق لفقدان الشهية العصبي غير معروف، ولكن ربما يشكل مزيجا من العوامل البيولوجية والنفسية والبيئية السبب فى فقدان الشهية

1- عوامل بيولوجية:

قد تكون هناك تغييرات جينية تجعل بعض الناس أكثر عرضة للإصابة بفقدان الشهية، كما قد يكون لدى بعض الأشخاص عامل وراثى يؤثر على فقدان الشهية.

2- عوامل نفسية:

قد تساهم بعض العوامل النفسية والعاطفية في فقدان الشهية، وقد يكون لدى النساء سمات عاطفية بشكل أكبر تفقدهم السيطرة على الشهية عند التعرض لأى مشكلة بسبب مستويات التوتر الزائدة لديهن.

3- السن المبكرة:

فقدان الشهية يكون أكثر شيوعًا بين المراهقين بسبب التغيرات التى تمر بأجسامهم خلال فترة البلوغ ومع ذلك، يمكن للناس في أي عمر أن يتطور لديهم هذا الاضطراب الغذائي، على الرغم من أنه نادر في الأشخاص الذين تزيد أعمارهم على 40 عاما.

4- عوامل وراثية:

الأشخاص الذين لديهم درجة قرابة من الدرجة الأولى "أحد الوالدين أو الأخ أو الطفل " يكونون أكثر عرضة للإصابة بفقدان الشهية أكثر من غيرهم، ويحاول الباحثون التعرف على الجينات التي قد تؤثر على ميل الشخص إلى تطوير هذا الاضطراب الغذائى، حيث تشير الدراسات الأولية إلى أن الجين موجود في الكروموسوم معين يحدد قابلية الشخص لتطور فقدان الشهية.

- تشخيص فقدان الشهية:

الأفراد الذين يعانون من فقدان الشهية فى كثير من الأحيان يحاولون إخفاء هذا الاضطراب، فمن غير المعتاد على الشخص المصاب بفقدان الشهية طلب المساعدة لأنه لا يقبل أن لديه مشكلة في كثير من الحالات، لا يتم التشخيص الفعلي لقفدان الشهية إلا بعد حدوث مضاعفات صحية.