مطبخ "آخر الأنباء".. تعرفي على طريقة تحضير تورتة نص فاكهة ونص شوكولاتة
- كتب:
صابرين متولي
- الاثنين ٣٠ أكتوبر ٢٠١٧ - ٠٨:٥١ ص
- 545
مطبخ "آخر الأنباء"، يقدم لكل المتابعين، طريقة عمل تورتة نص فاكهة ونص شوكولاتة.
مقدم من شيف/ بوسي حسن
مدة التحضير والتزيين:
30 دقيقة
مدة الطهى:
40 دقيقة
درجة الحرارة:
180 درجة
المقادير:
- نص دقيق اسبونج
- 5 بيضات
- كوب ماء
- فانليا
مقادير التزيين:
- ربع شوكولاتة لتزين
- ربع كوب لبن
- معلقتين زيت
- ربع كيلو كريمة شانتية خام
- فواكة
- كريز
الطريقة:
بتضرب البيض والماء ودقيق الاسبونج مع بعض لمدة 15دقيقة لحد ما تعلا معانا ويفتح اللون نضع الخليط في صانية متبطنه دقيق وندخلها الفرن يكون سخن علي درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة تبرد نقوم بتقطعها 3 ديسكات ونزينها ألف هنا.
