أكد السفير الإيطالى بالقاهرة جامباولو كانتينى أن مصر تعد شريكا أساسيا لإيطاليا فى مجالات التنمية المستدامة والحماية البيئية والتعليم والصناعات الغذائية، مشيرا إلى أنه تم اختيار إيطاليا كدولة رائدة فى مجالى الزرعة والتطور الريفى من قبل الشركاء فى التنمية.

جاء ذلك فى كلمته التى ألقاها الدبلوماسى الإيطإلى الليلة الماضية فى الافتتاح الرسمى لأسبوع المطبخ الإيطإلى العالمى الذى تتواصل فعالياته من 20 نوفمبر الجارى إلى 26 من الشهر ذاته.

وقال أن الهدف من تنظيم أسبوع المطبخ الإيطإلى العالمى هو التعريف بالتقاليد والحياة الإيطالية ويتضمن أكثر من ألف فعالية يتم تنظيمها فى 296 سفارة وقنصلية والمراكز الثقافية الإيطالية حول العالم.. موضحا أن الأسبوع هذا العام يأتى تحت شعار "الجودة والاستدامة والثقافة والأمن الغذائى والتعليم والهوية والأرض والتنوع البيولوجى والحق فى الطعام".

وأفاد بأن هذا الأسبوع يستهدف الترويج للفنون والمقاصد السياحية خاصة المدن فى إيطاليا وإبراز تنوع المطبخ الإيطإلى الذى يعد قيمة ثقافية كبيرة.. لافتا إلى مشروع فيكو فى روما الذى زاره فى البداية 5 ملايين زائر ويستهدف إظهار أن الايطاليين يفضلون الطعام.