عاجل

  • الرئيسية
  • محليات
  • "الصحة" تعدم كميات كبيرة من الكبدة والأغذية الفاسدة بمطعمين في شبرا

"الصحة" تعدم كميات كبيرة من الكبدة والأغذية الفاسدة بمطعمين في شبرا

وزارة الصحة والسكان - أرشيفية

أعلنت وزارة الصحة والسكان، عن كمية كبيرة من الأغذية الفاسدة وكبدة وسجق متغيرة فى الخواص الطبيعية، جاء ذلك خلال حملة شنتها الإدارة العامة لمراقبة الأغذية على مطعمى وجبات سريعة بمنطقة شبرا بمحافظة القاهرة.


وأوضحت الدكتورة مايسة حمزة، مدير الإدارة العامة لمراقبة الاغذية، أنه بالمرور على مطعم سندوتشات بشارع شبرا اتضح أنه يقوم بتجهيز وجبات في مخزن غير مرخص وبه خطر داهم على الصحة العامة، لافتة الى أنه تم إيقاف تشغيل المخزن، وتم تحرير محضرين بالواقعة الاول طبقا للقرار رقم 96 لسنة 67 الخاص بالاشتراطات الصحية الواجب توافرها فى أماكن تداول الأغذية، والثانى طبقا للقرار رقم 97 لسنة 67 والخاص بالاشتراطات الواجب توافرها فى المشتغلين فى تداول الأغذية.


ومن جانبه، أشار الدكتور خالد مجاهد، المتحدث الرسمى لوزارة الصحة والسكان، إلى أنه بالنسبة للمطعم الثانى فهو غير مرخص ويقوم بتجهيز وجبات في مخزن مخالف للاشتراطات الصحية ، كما تم ضبط أغذية متنوعة لتغيرها في الخواص الطبيعية، وسحب 3 عينات من السندوتشات التي يتم تجهيزها وإرسالها للمعامل المركزية لتحليلها، مشيرة الى أنه تم إغلاق المطعم وايقاف تشغيل المخزن لعدم ترخيصهما، كما تم تحرير محضرين بالواقعة الأول خاص بالاشتراطات الصحية الواجب توافرها فى أماكن تداول الأغذية، والثانى خاص بالاشتراطات الواجب توافرها فى المشتغلين فى تداول الأغذية.


وأكد المتحدث باسم "الصحة"، أن الوزارة ماضية فى حملاتها الرقابية الدورية لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.