أكد سعيد صابر مراقب عام الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية، على أن فريق مراقية الأغذية بمنطقة وسط الإسكندرية، وقام بالمرور على هايبر ماركت شهير بوسط الإسكندرية، حيث تم ضبط 13 صنفًا من الأغذية منتهية الصلاحية، وتم تحرير محاضر جنح صحية والعرض على النيابة العامة، وذلك استمرارا لتنفيذ تعليمات الدكتور مجدى حجازى وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية تكثيف العمل لمراقبة الأغذية المعروضة بمحال السوبر ماركت الكبرى والهايبر ماركت لضمان عدم تسرب أى أغذية غير صالحة للاستهلاك إلى السوق استغلالا للعروض مخفضة الأسعار.

وقام الفريق بضبط 29 كجم زبدة فلاحى صفراء و9 كجم زبدة فلاحى بيضاء سبق التحفظ عليهم انتظارا لنتيجة التحليل المعملى، حيث وردت نتائج التحاليل أن الزبدة غير صالحة للاستهلاك الآدمى ومغشوشة، وذلك لاحتوائها على عفن ظاهرى والغش بإضافة مالايقل عن97% زيوت ودهون خلاف دهن اللبن ولارتفاع درجة الحموضة وتم تحرير محاضر جنح غش وجارى العرض على النيابة العامة.

كما تم المرور على هايبر ماركت بمدخل الإسكندرية الصحراوى، حيث تم سحب عينات عسل نحل ماركات مختلفة وتم إرسال العينات للمعامل الرئيسيه للفحص ووردت نتائج العينات غير مطابقة للمواصفات وعليه تم ضبط كميات كبيرة من العسل المغشوش بسكروز مضاف، وتم تحرير محاضر جنح بذلك وجارى العرض على النيابة العامة.

من جانب آخر قام فريق مراقبة الأغذية بالمرور على محل للحلوى الجافه بمنطقه محرم بك وتم سحب عينات حلوى مختلفة وتم ضبط  6900 كيس حلوى زنة 50جم بعد أن وردت نتائج العينات بأنها غير صالحه للاستهلاك الآدمى لتغيرها فى الخواص الطبيعيه بانبعاث رائحة غير مقبولة منها وغير مطابقة للمواصفات لاضافة لون صناعى غير مصرح به وتم تحرير محضر جنحة والعرض على النيابة العامة