نقدم لكم طريقة عمل صينية البطاطس بالسبانخ في الفرن للدايت وإنقاص الوزن؛ حيث البطاطس من الوجبات الأساسية الموجودة في حياتنا، ولها أكثر من طريقة لطهيها محمرة، ومسلوقة، وبوريه، وجراتان.

- المقادير:

1 كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة.

¼ 1 كوب كريمة طبخ.

4 فصوص ثوم مفروم.

½ ملعقة صغيرة روز ماري.

1 كوب سبانخ مقطعة.

2 ملعقة كبيرة زبدة.

1 كوب جبن بارميزان وشيدر.

ملح.

فلفل.

- طريقة التحضير:

قلبي الكريمة والثوم والروزماري والملح والفلفل سويا على نار متوسطة واتركي الخليط إلى أن يغلي، وفي إناء آخر ضعي السبانخ وضيفي إليها الماء المغلي لمدة 10 دقائق وصفي بعد ذلك السبانخ وجفيفيها جيدا وضعي عليها الملح والفلفل.

وادهني صينية فرن بالزبدة وضعي بها طبقة من البطاطس وفوقها طبقة سبانخ ثم طبقة بطاطس وفوقها الكريمة وادخلي الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة 250 درجة لمدة 10 دقائق ثم قومي بتوزيع الجبن على وجهها وادخليها الفرن لمدة 10 دقائق آخرى وقدميها بعد ذلك بالهناء والشفاء.