قال الدكتور مصطفى العامرى، استشارى أمراض القلب، إن الشرايين التاجية عبارة عن مجموعة من الأوعية الدموية الخاصة بالقلب، مُتميزة بأنها سلسة ومرنة، وبالتالي تتيح للدم التدفق بحرية، وتعود أسباب الإصابة بالقصور بها حتى وإن كان الشخص يُمارس الرياضة بشكل يومى، أو كانت مهنته في الأساس إلى الحالة العصبية أو النفسية من الداخل، وخاصة أن كان الشخص حاد الطباع أو عصبى، أو تعرض لإحدى الصدمات الاجتماعية الأمر الذي يؤدى تجلط الدم ومنع وصول الدم لعضلة القلب بشكل كامل، مما يسبب متلازمة الشريان التاجى الحادة.

وأوضح استشارى القلب أن هُناك أسبابًا أخرى وراء الإصابة بقصور الشرايين التاجية وهى تتجمع الدهون والمواد الاخرى لتشكيل مادة تسمى الصفائح، وبالتالي تؤدي لتضييق تدفق الدم في الشرايين ويحدث ما يُسمى بتصلب الشرايين.

وكشف الدكتور هانى جبران استشارى السمنة والنحافة والتغذية العلاجية، عن بعض الأطعمة التي لابد من تناولها خاص مع مرضى القلب لتعزيز الحالة الصحية لهم والتي تتمثل خلال هذه القائمة:

1- الأسماك :

تحتوى الأسماك على نسبة عالية من الأوميجا 3، التي تساعد في تنظيم سرعة ضربات القلب وخفض ضغط الدم، بالإضافة إلى كونها تُساعد على خفض مخاطر ارتفاع الدهون الثلاثية وتقلل من الالتهابات.

2- الأعشاب :

تعد الأعشاب الطبيعية مثل البردقوس، المرمرية، الروزمارى، الزعتر، من الأعشاب الغنية بمضادات الأكسدة المفيدة لصحة القلب والشرايين.

3-عين الجمل:

يعد من أفضل أنواع المكسرات التي يُمكن الاعتماد عليها لمرضى القلب، كونه يعمل على خفض الكولسترول ومعدل الالتهابات في الشرايين.

4- الفاصوليا السوداء :

غنية بمضادات الأكسدة مثل الماغنيسيوم، بالإضافة إلى أنها تحتوي نسبة عالية من الألياف.

5- البطاطا:

يُفضل استبدالها عن البطاطس كونها لن تسبب ارتفاعًا مفاجئًا في السكر في الدم، فضلًا عن احتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة مثل الليكوبين.