اكد الدكتور أيمن عبد المنعم محافظ سوهاج علي ضرورة تكثيف
الحملات الرقابية علي السلع والمواد الغذائية وخاصة اللحوم السودانية والمجمدة والتي
تباع للمواطنين باسعار مخفضة، خاصة خلال شهر رمضان واستعدادات المحافظة لاستقبال عيد
الفطر المبارك.
وأكد المحافظ علي أهمية استمرار الحملات التي تقوم بها مديرية الطب البيطري بالمحافظة بالتعاون مع التموين ومباحث التموين والوحدات المحلية للحفاظ علي صحة وسلامة الموطنين، والتأكد من جودة اللحوم والمجمدات والمنتجات الغذائية المعروضة والالتزام بالاسعار المخفضة وحماية المستهلكين، بالإضافة إلي متابعة عمل المجازر وأعمال الذبح والالتزام بالاشتراطات المقررة.
واضاف الدكتور محمد ابو ضيف مدير عام الطب البيطري انه تم وضع برنامج شامل لمتابعة المعروضات من السلع واللحوم وخاصة اللحوم السودانية المبردة والتي يتم عرضها وبيعها للمواطنين بأسعار مخفضة بمنافذ الشركة المصرية لتجارة الجملة وفروعها بالمحافظة.
واوضح "ابوضيف" انه تم التنسيق مع مديرية التموين وإدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم بالمديرية، حيث تم الكشف من خلال الدكتور محمد ابو الفتوح طبيب ادارة المجازر والتفتيش علي اللحوم بالمديرية على ١٥ عجل باجمالى ٣ طن من اللحوم السودانية المبردة وتبين انها صالحة للاستهلاك الآدمية ومحفوظة في درجات التبريد المناسبة، وجاري اعمال المتابعة بصفة دورية للمجازر واللحوم البلدية وخاصة اللحوم السودانية المبردة.
