شددت نجوى أحمد أمين (رئيس حى شرق شبين الكوم) على عمل لجان
بشكل دورى للتفتيش على المحال العامة والمقاهى والمطاعم والتأكد من صلاحية الأغذية
والتفتيش على التراخيص الخاصة بالمحلات
وقامت نجوى أحمد بالتعاون مع الادارة الطبية وإدارة التموين وإدارة التفتيش المالى والادارى والمتابعة بحى شرق بالقيام بحملات على المطاعم والمحال العامة والسوبر ماركت بشوارع الحى ومنها شارع محمود شاهين وشارع حسنى مبارك وشارع سعد زغلول
كما قام صومئيل عادل سكرتير عام الحى بتشديد التعليمات لقسم التفتيش المالى بالحى بضرورة المتابعة والتفتيش المستمر على المحلات والمقاهى. وتم تحرير أكثر من عشرة محاضر صحة وتموين ومحاضر عدم تراخيص للمحلات (عاشت مصر جيشآ وشعبآ ووطنآ أمنآ مطمأنآ)
