عاجل

  • الرئيسية
  • منوعات
  • "تعرف علي"..8 أنظمة غذائية لفقدان الوزن والاعتناء بصحة القلب والخصوبة والمخ..
إعـلان

"تعرف علي"..8 أنظمة غذائية لفقدان الوزن والاعتناء بصحة القلب والخصوبة والمخ..

أرشيفيه

إعـلان

تقدم صحيفة "ديلى ميل" البريطانية فى تقرير نشرته مؤخرا، عن تعيين لجنة من الخبراء الصحيين لتحديد أفضل الأنظمة الغذائية تحقق الوزن المثالى، وفى نفس الوقت لأهداف أخرى بما في ذلك مرض السكري، صحة القلب وحتى الحمل.


 أولا : حمية البحر الأبيض المتوسط

سميت أفضل غذاء شامل ،وهو يتبع أنماط الأكل في البلدان التي تحد البحر الأبيض المتوسط ،ويشجع تناول الحبوب الكاملة، والبروتينات الخالية من الدهون والمكسرات ،أنه نظام غذائي عمره قرون ، يمكنك اتباعه فقد اوصت به لجنة من الخبراء.


للسنة الثانية على التوالي ، احتل النظام الغذائي لمنطقة البحر المتوسط المرتبة الأولى في التصنيف السنوي للأنظمة الغذائية التي يصدرها US  News & World Report من خبراء التغذية واللياقة البدنية.


وقالت الصحيفة أنه تم اختياره ، باعتباره من الأطعمة النباتية المحتوية على الحبوب الكاملة ، والبروتين وزيت الزيتون ،وباعتباره أفضل الأنظمة الغذائية لصحة القلب.


فنظام البحر الابيض المتوسط يجمع بين عادات الأكل في البلدان التي تقع على طول البحر الأبيض المتوسط  بشكل رئيسى مثل إسبانيا، وفرنسا، وإيطاليا، واليونان، يتم تسويقها كنمط الأكل بدلا من اتباع نظام غذائN منظم.


يشجع النظام الغذائي المتابعين على تناول كميات أقل من اللحوم الحمراء، والسكر ،والدهون المشبعة وللحصول على كميات من الحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون والمكسرات.


 


يسمح بمنتجات الألبان مثل الحليب والجبن واللبن ،وسلطة الفاصوليا مع الطماطم والخيار، مع الجبن الفيتا والأعشاب الطازجة، هو طبق غذاء نموذجي.


وقد أشارت الشيف المشهورة راشيل راى إلى الحمية المتوسطية من خلال مساعدتها فى إنقاص الوزن والحفاظ على نمط حياة صحى.


كما عزت الممثلة بينيلوبي كروز الى نظامها الغذائي في بلدها أسبانيا ،لأنها وصلت إلى هدفها بعد أربعة أشهر من ولادة ابنها ليو فى يناير 2011.


إن أكثر قرارات العام الجديد شيوعًا، وفقًا لإحصائيات Statista ، هى اتباع نظام غذائى، سواء كان ذلك لتناول الطعام الصحى أو فقدان الوزن أو منع الخرف.


وقد نظر التقرير فى 41 خطة غذائية عبر تسع فئات ، واختير أفضل اختيار لأهداف مختلفة سواء كان الحمل ،أو تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.



ثانيا : أفضل نظام غذائى لخفض الوزن ...

ويعتمد على مراقبة الوزن باحتساب نقاط الطعام الذى تتناوله على مدار اليوم ،ويعتبر نمط حياة صحى ،حيث يمكن أن يفقد المتابعون ما يصل إلى 2 كليو فى الأسبوع ، وبمجرد الوصول إلى الوزن المثالى ، فإن هدفك هو الحفاظ على هذا الوزن.


لا يحسب النظام الغذائى السعرات الحرارية ولكن يتم تخصيص عدد من النقاط لكل طعام استنادًا إلى قيمتها الغذائية.


يمكن للمستخدمين تناول ما يريدون طالما أنهم يلتزمون بهدفهم اليومى في SmartPoints - وهو رقم يعتمد على الجنس والعمر والوزن والطول. 


 


 



ثالثا : نظام غذائى إذا كنت تريد أن تفقد الوزن بسرعة ...

وهو خطة منخفضة السعرات الحرارية ويمكن من خلالها استبدال الوجبات بأخرى تشجع على تناول الكثير من الفواكه والخضروا،.والحبوب الساخنة متعددة الحبوب،وأيضا  من خلال خلط الخضار والفواكه ،كما يتم تشجيع النشاط البدني من 10 إلى 20 دقيقة من المشي يوميا.

رابعا: أفضل نظام غذائي لمرضى السكري

...

وهو نظام غذائى لوقف ارتفاع ضغط الدم هو نظام غذائي مدى الحياة مصممة لمنع أو خفض ارتفاع ضغط الدم ، أو ارتفاع ضغط الدم.


نظام غذائي يشجع على خفض الصوديوم وتناول الخضار والفاكهة ومنتجات الألبان قليلة الدسم - وكميات معتدلة من الحبوب الكاملة والأسماك والدواجن والمكسرات.


يتم تشجيع المتابعين للحد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، مثل اللحوم الحمراء، ومنتجات الألبان كاملة الدسم، وكذلك المشروبات المحلاة بالسكر.


يمكن أن يتكون طبق العشاء النموذجي من صدر دجاج مشوي، و بطاطس مشوية ،و السبانخ.


يقترح النظام الغذائي تقليل كمية الملح أو الصوديوم.


كما يوصى أيضًا بممارسة التمارين الرياضية، مع تشجيع المتابعين على ممارسة النشاط البدنى المعتدل  لمدة 150 دقيقة في الأسبوع مثل المشي السريع لمدة 30 دقيقة خمسة أيام في الأسبوع.

خامسا: إذا كنت ترغب في الاعتماد على النباتات"النظام الغذائى الشمالى "..  

هذا يشبه النظام الغذائى الاسكندنافى عادات تناول الطعام التقليدية في الدول الاسكندنافية بما فى ذلك الدنمارك وفنلندا وأيسلندا والنرويج والسويد.


على غرار النظام الغذائي للبحر المتوسط ، يتم الاعتماد عليه كنمط حياة بدلاً من نظام غذائى تقليدى لإنقاص الوزن.


يتم تشجيع المستخدمين على تناول الطعام الموسمى المحلى المصدر، بما في ذلك الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والمأكولات البحرية.


وتشمل المنتجات الممنوعة "الحلويات، واللحوم الحمراء ،والمواد المضافة والمواد الحافظة، والأطعمة المصنعة".


يمكن أن تكون وجبة خفيفة نموذجية سمك السلمون المدخن على رأس قطع من الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة مع اللبن والشبت والخيار.


أظهرت دراسة أجريت عام 2017 من جامعة أيسلندا أن النظام الغذائي الشمالي يحمي من المتلازمة الأيضية، وهي مجموعة من الحالات بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم، وزيادة الدهون في الجسم ،وارتفاع نسبة الكوليسترول التي تحدث معًا، وتزيد من خطر الإصابة بمرض السكري، وأمراض القلب والسكتة الدماغية.


سادسا : إذا كنت ترغب في تحسين صحة قلبك ...

تم إنشاء نظام غذائي من قبل الدكتور دين أورنيش ، أستاذ الطب في جامعة كاليفورنيا ، سان فرانسيسكو ، في أوائل التسعينات ،ويختلف هدف النظام الغذائي من فقدان بضعة أرطال إلى خفض ضغط الدم ، لكن الهدف الأكثر شهرة هو المساعدة الوقاية من أمراض القلب.


يصنف النظام الغذائى الطعام فى خمس مجموعات من "الأكثر صحة" (المجموعة الأولى) إلى "أقل صحة" (المجموعة الخامسة).


يمكن فقط 10 %من السعرات الحرارية تأتى من الدهون ، والقليل جدا منها يمكن أن تكون مشبعة.


يتم حظر الأطعمة التى تحتوى على الكوليسترول والكربوهيدرات المكررة ،وكذلك جميع منتجات الحيوانات ،يعتمد هذا النظام الغذائى على تشجيع الأطعمة الغنية بالألياف، مثل البطاطس ، والكربوهيدرات المعقدة ، مثل الفول ،على الرغم من كونها خضروات ، إلا أنها ليست نباتية لأنه يسمح بتناول بياض البيض ،وكوب واحد فى اليوم من اللبن أو اللبن غير الدسم.


كما يوصى النظام الغذائى بممارسة التمارين الرياضية من خلال التمارين الرياضية ،وتدريبات المقاومة جنبا إلى جنب مع تقنيات إدارة الإجهاد مثل اليوغا أو التأمل.

سابعا: إذا كنت ترغب في الحصول على الخصوبة..

الهدف من اتباع نظام غذائى الخصوبة هو زيادة الإباضة وتحسين فرص الحمل ،وتستند خطة الأكل على أبحاث من دراسات ، والتى تعتمد على معرفة  عوامل الخطر للأمراض المزمنة فى النساء.


هناك 10 خطوات عندما يتعلق الأمر بالنظام الغذائى ، الأول هو الحد من الدهون المشبعة ، والثانى هو استهلاك المزيد من الزيوت النباتية غير المشبعة ،والثالث هو دمج المزيد من البروتينات النباتية فى النظام الغذائي، ولكن الإقلال من البروتين الحيواني.


أما الخطوات الرابعة والخامسة فهى تناول الكربوهيدرات التى يتم هضمها ببطء، واختيار منتجات الألبان الكاملة الدسم على المنتجات قليلة الدسم.


أما الخطوات السادسة والسابعة فتتمثل فى تناول الفيتامينات المتعددة التى تحتوى على حمض الفوليك وفيتامينات "ب" أخرى، وزيادة كمية الحديد سواء من الأطعمة أو من المكملات الغذائية.


الخطوة الثامنة تتطلب من النساء قطع الصودا وشرب الكثير من الماء، والكافيين هو أيضا مسموح به.


الخطوات التاسعة والعاشرة هى تحقيق مؤشر كتلة الجسم السليم ولرفع مستويات اللياقة البدنية.


 ثامنا : إذا كنت تريد منع الزهايمر..

الهدف من ذلك هو تناول الأطعمة الصحية للمخ مما يقلل من خطر الإصابة بالزهايمر.


وضعت الدكتورة مارثا كلير موريس، أستاذة علم الأوبئة فى جامعة روش فى شيكاغو ،النظام الغذائى يأخذ وجبات البحر الأبيض المتوسط والوجبات الغذائية  من أنظمة أخرى ويركز على الأطعمة التى تؤثر على صحة الدماغ ،وبالتحديد ، يمكن للأتباع تناول الطعام من 10 مجموعات غذائية صحية للدماغ  مثل : الخضروات الورقية الخضراء على وجه الخصوص، وجميع الخضروات الأخرى، والمكسرات ، والتوت ، والفاصوليا ، والحبوب الكاملة، والأسماك ، والدواجن ، وزيت الزيتون .


 

إعـلان
إعـلان

إعـلان
إعـلان
إعـلان