تمكنت لجنة من الطب البيطري بالبحر الأحمر برئاسة الدكتور فتحي سلمي، بالاشتراك مع مباحث التموين، والصحة، وتموين البحر الأحمر، من ضبط كميات كبيرة من اللحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي في حملة مكبرة على المحلات التجارية والثلاجات بالبحرالأحمر.

وقامت اللجنة المشكلة من لجان التفيش بالمرور على المطاعم والثلاجات ومحلات الجزارة، وضبطت 1650 كيلو جرام عفشة وسقط وكرشة، معبأة في أكياس بلاستيك وجوالات، ومخزنة داخل ثلاجة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وكذلك تغير في الخواص الطبيعية.

كما تمكنت نفس الحملة من ضبط 52 كيلو جرام من أنواع مختلفة من بقايا لحوم ودهون مخزنة من فترة بعيدة، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.