السكتة القلبية أو النوبة القلبية، هى حالة خطيرة يتم فيه إعاقة تدفق الدم إلى القلب فجأة، وقد يؤدى نقص تدفق الدم إلى تلف عضلة القلب بشكل خطير مما يهدد حياة المصاب، ومرض الشريان التاجى هو السبب الرئيسى للنوبات القلبية، وقد ثبت أن بعض الأطعمة تقلل من خطر إصابة الشخص بمضاعفات مميتة.

ووفقا لدراسة نشرت فى مجلة الكلية الأمريكية لأمراض القلب، فإن الأشخاص الذين يتناولون مجموعة متنوعة من المكسرات بشكل منتظم كالفول السودانى واللوز والبندق والكاجو وعين الجمل والفستق يكونوا معرضون للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية أو أمراض الشريان التاجية بنسبة أقل خطرا مقارنة بالأشخاص الذين لم يسبق لهم أكل المكسرات.

أدرج الفول السودانى إلى هذه القائمة، على الرغم من أنه ينتمى إلى البقوليات، نظرا لاحتوائه على حمض دهنى وعناصر غذائية كالموجودة فى المكسرات الأخرى، وذلك وفقا لصحيفة «إكسبريس» البربطانية.

وتوصلت الدراسة التى قام فيها الباحثون بتحليل بيانات أكثر من 210 آلاف شخص لنحو 32 عاما، بوجود صلة ثابتة بين تناول المكسرات مرة واحدة أو أكثر فى الأسبوع، وبين انخفاض معدلات الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 19%، وأمراض القلب التاجية بنسبة 21%، مقارنة بأولئك الذين لم يسبق لهم أكل المكسرات.

ــ فوائد المكسرات

وفقا لمؤسسة مايو كلينك الأمريكية، تتمثل إحدى الطرق التى تساعد بها المكسرات عضلة القلب، خفض مستويات الكوليسترول الضار، وخفض نسب الالتهابات المرتبطة بأمراض القلب، وتقلل من خطر الإصابة بجلطات الدم.

وتعد المكسرات أيضا مصدرا جيدا للدهون غير المشبعة، والتى أظهرت، كما تشير هيئة الصحة الوطنية البريطانية أنها تزيد من مستويات الكوليسترول الجيد وتساعد على تقليل أى انسداد فى الشرايين.

ــ أعراض النوبة القلبية

ووفقا لهيئة الصحة الوطنية البريطانية، يمكن أن تشمل أعراض الأزمة القلبية: ألم فى الصدر، ضيق فى التنفس، الشعور بالضعف أو الدوار، أو كليهما.