وتعد الدواجن البديل الأنسب للمواطنين من حيث الأسعار، مقارنة بالأنواع الأخرى من البروتين، الأمر الذي يجعل الطلب على الدواجن بأنواعها المختلفة البيضاء والبلدى وكذلك البط والرومي هي الأنسب للكثير من المستهلكين.

وسجلت اسعار الدواجن البيضاء اليوم ما بين 26 و27 جنيها للكيلو، وبلغ لحم أمهات الدواجن البيضاء سعرا يتراوح ما بين 20 و21 جنيها.

وتراوح سعر الكتكوت الأبيض ما بين 3.25 جنيه إلى 8 جنيهات، وسجل الكتكوت الأحمر "ساسو" نحو 3 جنيهات، والكتكوت البلدي نحو 2 جنيه.

وسجل سعر البيض الأبيض وسعر البيض الأحمر مبلغا يتراوح ما بين 32 و33 جنيها، وسجل لحم الأرانب سعرا يتراوح ما بين 46 لـ 48 جنيها، بينما سجلت أسعار البط المسكوفي والمولر "عمر يوم" سعر 12 و15 جنيها.

ويبلغ الإنتاج المحلي من الثروة الداجنة نحو مليار و100 مليون دجاجة سنويا، ومصر تعد على أبواب الاكتفاء الذاتي من الثروة الداجنة، بعدما أخذ الاستيراد في التراجع ووصلنا إلى نسبة اكتفاء تصل إلى 99%.