أكد أحمد الباشا إدريس، رئيس شعبة الحبوب بالغرف التجارية، أن أسعار الفول البلدي في مصر ارتفعت بمقدار ألف جنيه للطن، بسبب الحرائق في أستراليا واعتماد مصر على استيراد 60% من الفول منها وارتفاع الأسعار العالمية للفول ووصل سعر الطن إلى ٧٥٠ دولارًا بما يعادل ١٣ ألف جنيه بجانب تكلفة الشحن.

وقال إدريس ، إن سعر الفول في السوق يتراوح بين ١٦ و٢٥ جنيهًا حسب الجودة ونوعيته، مشيرًا إلى أن السوق في الخارج هو من يحدد أسعار الفول البلدي ولا يوجد احتكار للسلعة لوجود أكثر من 5 آلاف مستورد، لافتًا إلى أن أستراليا هى الدولة الوحيدة التي نستورد منها الفول، لفشل تجربة استيراد الفول من إثيوبيا والمغرب وألمانيا لسوء نوعية الفول وعدم إقبال المواطنين عليه.

وأوضح إدريس أن هناك مناقصات لتوفير الفول البلدي قبل شهر رمضان للحد من ارتفاع الأسعار، ومن المتوقع زيادة في الأسعار ٣٠٪ قبل شهر رمضان، وننتج ١٢٪ من الاستهلاك ونستهلك ٦٠٠ ألف طن شهريًا، بما يعادل ٧ ملايين و٢٠٠ ألف طن بقيمة ٩ مليارات و٣٠٠ ملايين جنيه.