وسط حضور مميز لكوكبة من رواد التغذية والتغذية العلاجية وطب الأطفال والبالغين من جامعات مصر والوطن العربي , افتتح الدكتور طارق الجمال رئيس جامعة أسيوط فعاليات المؤتمر السنوي الثاني للتغذية العلاجية بصعيد مصر والذي تنظمه جمعية صعيد مصر للتغذية العلاجية والميتابوليزم بجامعة أسيوط في الفترة من 5 إلي 6 من مارس الجاري بجامعة أسيوط و في الفترة من 11 إلي 14 بالغردقة , وذلك بحضور الدكتور أحمد عبده جعيص رئيس جامعة أسيوط السابق , والدكتور أحمد المنشاوي نائب رئيس الجامعة لشئون الدراسات العليا والبحوث , والدكتورة مها غانم نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتتنمية البيئة , والدكتور حسن عبد اللطيف نائب مدير مستشفيات أسيوط الجامعية , وبمشاركة الدكتور مصطفي السعيد أستاذ طب الأطفال بالجامعة ورئيس شرف المؤتمر , والدكتور عمر مطر أستاذ التغذية الوريدية والفمية ورئيس وحدة التغذية العلاجية بمستشفي قصر العيني بجامعة القاهرة , والدكتور أسامة العشير أستاذ طب الأطفال بكلية الطب ومدير الجمعية ورئيس المؤتمر , والدكتور محمد سيد مرزوق مدير عام الطب العلاجي بمديرية الصحة بأسيوط .
وخلال الافتتاح أكد الدكتور طارق الجمال علي أهمية مجال التغذية الوريدية باعتباره من أبرز المجالات الهامة والحيوية بجامعة أسيوط والذي نجح أن يؤسس لنفسه مكانة قوية ومؤثرة في معظم مجالات العمل الطبي داخل مستشفيات أسيوط الجامعية لما له من أهمية كبري فى رفع نسبة الشفاء وتحقيق مستوى أفضل من العلاج وكذلك تقليل الهدر من الأدوية والمواد الغذائية المستخدمة فى علاج المرضى , وهو ما يتوافق مع إستراتيجية الجامعة الواضحة والهادفة إلى تقديم خدمة طبية متطورة وفق أحدث النظم الطبية الحديثة فى شتى التخصصات وذلك لخدمة أكثر من 2 مليون مريض سنوياً وتلقى أفضل الخدمات التشخيصية والعلاجية والجراحية داخل مستشفيات أسيوط الجامعية .
ومن جانبه أعرب الدكتور مصطفي السعيد عن سعادته للمشاركة ضمن فعاليات المؤتمر وإتاحة الفرصة لشباب الأطباء في تلقى الدورات التدريبية اللازمة وورش العمل التي من شأنها توفير التدريب المهني في مختلف مجالات التغذية العلاجية السليمة للأطفال , متمنياً لكافة المشاركين مزيداً من التقدم والتفوق وتحقيق الاستفادة المثلي من كافة التطورات العلمية والعلاجية التي يتناولها المؤتمر في هذا المجال .
وفي السياق ذاته دعا الدكتور حسن عبد اللطيف إلي توظيف كل ما تملكه الجامعة من إمكانيات علمية وبشرية في تطوير مجال التغذية العلاجية والنهوض به علي النحو الأمثل, مطالباً في ذلك بتبنّي فكرة إنشاء معهد لعلوم التغذية لكافة الأفراد من الأصحاء والمرضي لدعم صعيد مصر في هذا المجال الهام , وكذلك ضرورة الإسراع في إنشاء درجة علمية متخصصة في ماجستير علوم التغذية العلاجية يتم اعتمادها والموافقة عليها من قبل الجامعة , ومؤكداً في ذلك علي مواصلة الدعم من أجل الارتقاء بمنظومة الخدمة الطبية المقدمة داخل المستشفيات الجامعية بمختلف تخصصاتها والتخفيف عن كاهل المرضي ومعاناتهم .
وعن أهمية المؤتمر صرّح الدكتور أسامة العشير أنه يأتي في ظل ارتفاع مخيف تشهده مصر لنسب السمنة ونقص الحديد وعدد من الأمراض والظواهر الخطيرة الناتجة عن سوء التغذية , حيث أن 50 % من الأطفال يعانون من السمنة و 30 % يعانون من التقزم و 40 % يعانون من نقص الحديد , كما أن سوء التغذية هو السبب في نحو53 % من وفيات الأطفال , و 70 % من الأمراض التي تصيب الأطفال و البالغين علي حد سواء , كما أن الأم المصرية تنقل سوء التغذية لجنينها حيث أن 85 % من الأمهات يعانون من السمنة وسوء التغذية و 25 % منهن يعانون من نقص الحديد كما صرح بأنه الي جانب وحدة التغذية الاكلينيكية بجامعة أسيوط تم انشاء وحدة التغذية بالأنابيب المعدية لعلاج سوء التغذية كما تم افتتاح عيادات خارجية لمعالجة سوء التغذية وجميعها تعمل بأحدث التقنيات و بالمجان , كما أشاد بالمبادرة الرئاسية لتوعية الشعب و الكشف عن الامراض الغير سارية التي تهدد صحة الأم و تنعكس بصورة مباشرة علي الأطفال .
كما شهد اليوم العلمي أيضاً تقديم درع الجمعية تكريماً للدكتور طارق الجمال رئيس الجامعة علي مجهوداته في دعم الجمعية , و الدكتور أحمد عبده جعيص رئيس الجامعة السابق , و أيضا الدكتور حسن عبد اللطيف نائب رئيس مجلس ادارة المستشفيات الجامعية , و الدكتور محمد سيد مرزوق وكيل مديرية الصحة و مدير عام الطب العلاجي بمديرية الصحة بأسيوط , و تقديم درع تكريم للدكتور مصطفي السعيد أستاذ طب الأطفال بجامعة أسيوط و رئيس شرف المؤتمر , كما انه تم تكريم لفيف من أساتذة الطب من مختلف الجامعات المصرية
