نقص الزنك والحديد من المشكلات الصحية الشائعة وهما من المعادن الضرورية للصحة وسير العمليات الحيوية في الجسم، وقد يتعرض الكثير من الأشخاص لنقص في هذين المعدنين، وبالتالي تأثر الصحة بشكل كبير وحدوث الكثير من الأعراض التي تبرزها "البوابة نيوز" وفقا لموقع healthline.

-أعراض نقص الزنك:

1-يعد الزنك من المعادن الضرورية للصحة، ولتعزيز مناعة الجسم ونمو وانقسام الخلايا وخاصة للجنين في رحم الأم وله دور في تسريع عملية التئام الجروح.

2-نقص الزنك قد يؤدي لاضطراب العديد من وظائف الجسم.

3-ضعف في مناعة الجسم والتي قد تتمثل بالإصابة بالأمراض بمعدل أعلى من المعتاد.

4-ضعف أو انعدام الشهية.

5-بطء النموالعقلي والجسدي.

6-تأخر البلوغ عند الأطفال والمراهقين.

7-الشعور بالتعب وعدم القدرة على القيام بأبسط المهام.

8-تساقط الشعر.

9-الإسهال.

10-حدوث مشكلات في الحواس مثل: النظر، والسمع، والتذوق.

11-ظهور افات جلدية مختلفة إضافة إلى بطء التئام الجروح.

12-فقدان الوزن.

-أعراض نقص الحديد:

1-تعب وإعياء شديدين.

2-صداع ودوار وفقدان للوعي في بعض الحالات.

3-شحوب لون البشرة.

4-تساقط الشعر وضعف الأظافر.

5-وجع في الصدر وصعوبة التنفس وزيادة نبضات القلب.

6-برودة الأطراف وتشمل أصابع اليدين والقدمين.

7-التهاب واحمرار اللسان.

8-الرغبة في تناول الورق أو الثلج أو النشا.

9-فقدان الشهية خاصة عند الأطفال والمراهقين.

-العلاقة بين نقص الزنك ونقص الحديد:

تشير الدراسات لوجود علاقة بين نقص الحديد والزنك، وذلك لدور الزنك في إنتاج وعمل العديد من الإنزيمات المسئولة عن امتصاص الحديد في الجسم، ما قد يدل على وجود علاقة وثيقة لحدوث نقص في هذين العنصرين في نفس الوقت.

هناك العديد من الأطعمة الغنية بالحديد والزنك، مثل: اللحوم الحمراء، والخضراوات الورقية، والحبوب الكاملة الذي يؤدي اتباع نظام غذائي لا يحتوي عليها إلى زيادة فرصة نقصهما في نفس الوقت.

يمكن أن يحدث نقص في كليهما في حال تناول الأطعمة التي تمنع امتصاص كل منهما، مثل: المكملات أو الأطعمة الغنية بالكالسيوم، والشاي، والقهوة، والفيتات الموجودة في بعض البقوليات والأطعمة الغنية بالألياف.

-تشخيص نقص الزنك والحديد:

1-يتم التشخيص عن طريق البحث عن أعراض نقص الزنك والحديد، إضافةً إلى قيام الطبيب بإجراء فحص دم لكل منهما.

2-للكشف عن نقص الزنك يتم عمل فحص دم لمستوى الزنك، ولكن في بعض الحالات قد يكون هناك نقص في مستويات الزنك في الخلايا مع وجوده بنسبة طبيعية في الدم، لذا قد يعتمد الطبيب في التشخيص على الأعراض، إضافة إلى إجراء فحوصات إضافية لاستبعاد مشكلات أخرى منها فحص الغدة الدرقية.

3-بالنسبة لفحص نقص الحديد، فيعتمد التشخيص على فحص الدم الكامل وبعض مكوناته بشكل خاص، منها: مستوى مخزون الحديد أو الفيرتين، والهيموجلوبين، والهيماتوكريت، وتعداد كريات الدم الحمراء وحجمها.