كشفت دراسة استرالية اليوم الأربعاء النقاب عن ان تناول كميات كبيرة من القهوة قد يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل ملحوظ حتى لو كانت منزوعا منها مادة الكافيين. وحذر الخبراء في هذه الدراسة - التي أوردتها اليوم صحيفة "ديلى تليجراف" البريطانية من ان تناول خمسة فناجين قهوة او اكثر فى اليوم يزيد حجم الدهون المخزنة فى البطن، بل إنه حتى في حالات الاستهلاك المعتدل للقهوة قد يؤدي شربها إلى زيادة احتمال الإصابة بأمراض القلب والسكري. واشارت الصحيفة على موقعها الالكترونى ان الدراسات المتكررة فى الماضى اظهرت ان تناول القهوة له فوائد ايجابية للمستهلكين المعتدلين ومن بينها تقليل فرص الاصابة بانواع معينة من مرض السرطان والسكتة الدماغية. وتابعت انه فى هذه الدارسة الجديدة، حاول علماء استراليون تحليل وتفسير كيفية قدرة المكونات الصحية الواردة في شراب القهوة على تحسين وظيفة القلب والأوعية الدموية ، فوجدوا ان احد مكونات القهوة المعروف بحمض الكلوروجينيك له فوائد صحية مثل تقليل احتمالية الاصابة بمرض السكرى وتخفيض ضغط الدم، بل وحتى مكافحة الدهون . الا ان الدراسة وجدت ايضا ان تناول كميات كبيرة من القهوة وبما فى ذلك القهوة منزوعة الكافيين ستؤثر بالضرر على صحة الافراد.