كشف الدكتور أحمد على جمعة أستاذ الجهاز الهضمى والكبد، رئيس قسم الكبد بطب الفيوم، عن أن الصيام يساعد فى حرق الدهون سواء دهون الدم أو الدهون المترسبة على الكبد، يفيد أن الصيام عامل أساسى للتخلص من دهون الكبد.
وقال فى تصريحات صحفية إنه ينصح مريض الكبد الدهنى بتغيير العادات الغذائية وذلك عن طريق عمل رجيم من خلال الصيام .
وأضاف أن الكبد الدهنى يعد من الأمراض الأكثر شيوعا فى مصر ، ومن أسبابه السمنة المفرطة الناتجة عن كثرة تناول الطعام، وبعض الأمراض مثل مرض السكر، ويؤثر الكبد الدهنى على الوظائف الحيوية للكبد، ويسبب اعياء عام وارتفاع فى انزيمات الكبد.
وأوضح أن هذا المرض يتم علاجه من خلال تغيير نمط الحياة، وتغيير نوعية الأطعمة، وأيضا من خلال الصيام وممارسة الرياضة، مشيرا الى أن الإهمال فى علاجه ربما يؤدى الى تلف وظائف الكبد، والتى تؤدى الى تليفات بالكبد وربما الى سرطان.
